四特九年是糧食酒嗎?
是的 四特酒屬于特香型白酒的一種,是純糧釀造的白酒。四特酒獨(dú)特工藝釀就獨(dú)特口感,“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠?!边@是對(duì)四特酒特香工藝的高度總結(jié)。四特酒將獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,世代傳承的“續(xù)渣混蒸,三進(jìn)四出”傳統(tǒng)工藝,再配以現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)檢測(cè),層層把關(guān),精釀而成清香醇純的四特美酒。

白酒放9年了能喝嗎?
1.如果是濃香型白酒放了5-10年也能喝 市場(chǎng)上占有率最高的酒水,相比于清香型白酒,濃香型白酒中的酯類(lèi)物質(zhì)要更多,所以酒香更豐富。 在長(zhǎng)時(shí)間的存放過(guò)程中,酒水還會(huì)與外界發(fā)生反應(yīng),酒質(zhì)慢慢變微黃,酒質(zhì)也更醇厚,所以存放的時(shí)間可以更長(zhǎng)一些,在5-10年,這期間的酒水也是飲用口感最佳的時(shí)候。 2.如果是醬香型白酒放了10-15年也能喝。 醬酒也是工藝獨(dú)特的酒水,相比清香型白酒的清,醬酒更追求酒香豐富,這對(duì)于老酒友來(lái)說(shuō)就很愛(ài)了,醬酒通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ),酒香會(huì)更協(xié)調(diào),口感也趨于柔和,時(shí)間越長(zhǎng)越好喝,并且大多數(shù)醬酒酒質(zhì)都是微黃的。